অল্প অল্প করে বারবার খেলে নাকি শরীরের মেটাবলিজম রেট বাড়ে এবং অতিরিক্ত ক্যালরি ক্ষয় হয়। ওজন কমানোর এই টিপস প্রায়ই শোনা যায়।
নতুন একটি সমীক্ষা বলছে, সবার ক্ষেত্রে এই পদ্ধতি কার্যকর নাও হতে পারে। বরং দিনে ছয়বার অল্প অল্প করে খেলে তা আপনাকে স্থূলতার দিকে নিয়ে যেতে পারে।
সেখানে বলা হয়- ওজন কমাতে দিনে কতবার খাবেন, তা আপনাকেই ঠিক করতে হবে। তার জন্য সবার আগে নিজের শরীরকে বিস্তারিতভাবে জানা প্রয়োজন।
অন্যের ক্ষেত্রে ওজন কমাতে যে পদ্ধতি কার্যকর হয়েছে, আপনার ক্ষেত্রে সেই একই পদ্ধতিতে কিন্তু ওজন বেড়ে যেতে পারে। তাই নিজের লাইফস্টাইল ও কাজের ধরনের সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে ডায়েট চার্ট তৈরি করুন।
ওই চার্ট অনুসারে, কখন কী খাবেন তা আগে থেকে ঠিক করে নিন। এতে উল্টাপাল্টা খাওয়ার প্রবণতা কমে। আপনি রোজ যতটা ক্যালরি ক্ষয় করেন, তার চেয়ে কম ক্যালরি গ্রহণ করলেই ধীরে ধীরে শরীরে সঞ্চিত চর্বি ঝরা শুরু হবে। দিনে ছয়বারের বদলে দিনে চারবার খেয়েও এই কাজটা হতে পারে।
নিয়মিত একই ধরনের খাবার একঘেয়ে লাগতে পারে। এই ক্ষেত্রে ডায়েট চার্টে বৈচিত্র্যের প্রতি নজর দিন। কোনোভাবেই খাবারকে ওষুধ মনে করবেন না।