শীতকালীন সবজির মধ্যে অন্যতম হচ্ছে ফুলকপি। যা পুষ্টিগুণে অনন্য। যদিও বর্তমানে বছরের অন্যান্য সময়েও এই সবজিটির দেখা মেলে, তবে শীতকাল মানেই টাটকা ফুলকপি। এই সময় এর স্বাদ বেড়ে যায় দ্বিগুণ। ফুলকপি ছোট-বড় সবারই খুব পছন্দের। তবে সবসময় একভাবে রান্না ফুলকপি খেতে একঘেয়েমি লাগে। তাই স্বাদ পাল্টাতে এবার ফুলকপি রাঁধুন ভিন্ন পদ্ধতিতে। এতে ফুলকপি খাওয়ার আনন্দ … Read more
খ্রিষ্টান ধর্মাবলম্বীদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় অনুষ্ঠান বড়দিন। বড়দিন মানেই আলোকসজ্জা আর কেক ও বাহারি মিষ্টান্ন। বিশ্বব্যাপী খ্রিষ্টান সম্প্রদায়ের মানুষ অত্যন্ত আনন্দ আয়োজন এবং খানা-পিনার মাধ্যমে এই দিনটিকে পালন করেন। বড়দিনের সুস্বাদু অনেকে খাবারের মধ্যে একটি হলো ‘আপেল পাই’। অন্য যে কোনো ডেজার্টের চেয়ে পাই তৈরি করা অনেক সহজ। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক আপেল পাই … Read more
করোনার নতুন ভ্যারিয়েন্ট ‘ওমিক্রন’ দ্রুতগতিতে ছড়িয়ে পড়ছে বিশ্বে। করোনাভাইরাসের মধ্যে ঘটেছে অনেকগুলো মিউটেশন। অর্থাৎ ভাইরাস নিজেকে প্রতিনিয়ত বদলাচ্ছে। আর এই বদল হয়েছে ভাইরাসের স্পাইক প্রোটিনে। আর এই বদলে যাওয়া ভাইরাসের নতুন ওমিক্রন ভ্যারিয়েন্ট আরও বেশি সংক্রামক বলেই ভাবাচ্ছে বিশেষজ্ঞদের। এরই মধ্যে ওমিক্রনের উপসর্গ নিয়েও গবেষণা চালাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। সম্প্রতি যুক্তরাজ্যের একটি সমীক্ষা জানাচ্ছে, ওমিক্রনের উপসর্গ হিসেবে … Read more
সামনেই বড়দিন, বাইরে হোক বা বাড়িতে একটা বড় অংশ জুড়ে থাকবে খাওয়াদাওয়া। তবে অনেকেই আছেন যারা স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন। খাওয়াদাওয়া করেনও মেপেঝুপে। কিন্তু তাদের জন্য বড়দিনে এতো মজার মজার খাবার না খেয়ে নিজেকে সামলানো দায়। অন্যদিকে ওজন বেড়ে যাওয়া নিয়েও চিন্তার শেষ নেই। এই পরিস্থিতিতে কি করা যায় তাই ভাবছেন? ভাবনার কিছুই নেই, কারণ কয়েকটি … Read more
কথায় বলে, কেনাকাটা করলে নাকি মন ভালো থাকে। কথাটা আসলে মিথ্যাও নয়। পছন্দের এবং নতুন নতুন জিনিসপত্র কিনতে পারলে কার না মন ভালো হয়! কিন্তু আজ যেটি প্রয়োজনীয় মনে হচ্ছে, কয়েক বছরের মধ্যেই সেটির আর প্রয়োজন নাও থাকতে পারে। হতে পারে তা পোশাক, ঘর সাজানোর জিনিস কিংবা বৈদ্যুতিক কোনো সরঞ্জাম। বাড়িতে নিশ্চয়ই এমন অনেক জিনিসপত্র … Read more
বীরভূমের বাদাম বিক্রেতা ও গায়ক ভুবন বাদ্যকর (Bhuban Badyakar) নিজের বাদাম বিক্রির জন্য তৈরি করেছিলেন ‘কাঁচা বাদাম’ গানটি। সোশ্যাল মিডিয়ার দৌলতে সেই গান এখন রীতিমত ভাইরাল। এবার বিদেশের মাটিতেও পৌঁছে গেল ‘কাঁচা বাদাম’। জনপ্রিয় আফ্রিকান সঙ্গীত পরিচালক ডেভিড স্কট (David Scott) ওরফে ‘দ্য কিফনেস’ রিমিক্স করলেন ‘কাঁচা বাদাম’ গানটি। বাংলার গানের সঙ্গে পাশ্চাত্য সুরের মিশেল … Read more
গোলাপি রঙের বড় বড় চশমা পড়েছে ছোট্ট মেয়েটি। তার পরনে সুন্দর হলুদ রঙের জামা। দেখে মনে হচ্ছে একেবারে বড়োসড়ো অভিনেত্রী কিন্তু একদমই নয়। মাত্র ৫ কি ছয় বছর বয়স হবে। এর মধ্যে শিখে ফেলেছে নানা অঙ্গভঙ্গি। এই ছোট্ট কন্যার নাম সামাইরা আপা। ছোট কন্যা ইতিমধ্যেই সোশ্যাল মিডিয়ায় বেশ পরিচিত মুখ। তার অসাধারণ নাচ মানুষের মন … Read more
সম্প্রতি বীরভূমের দুবরাজপুর এর বাসিন্দা ভুবন বাদ্যকারের গাওয়া কাঁচা বাদাম গানটি সোশ্যাল-মিডিয়ায়-ভাইরাল হয়েছে। ভুবন বাদ্যকার আপাতত সোশ্যাল মিডিয়ায় একজন অসাধারণ গায়ক এ পরিণত হয়েছেন সেলিব্রেটি থেকে শুরু করে সাধারণ মানুষ যে কোন ইউটিউবাররা মাঝেমধ্যে গিয়ে তার সঙ্গে জুটি বেঁধে ভিডিও তৈরি করছেন। তবে সম্প্রতি কাঁচাবাদাম গাছের ভুবন বাদ্যকার একতারা হাতে জনপ্রিয় লোকগান গেয়েছেন। তবে এবার … Read more
বিয়ের সানাই বাজতে না বাজতেই গোটা সোশাল মিডিয়া জুড়ে চারিদিকে বিয়ের ভিডিওতে ভর্তি। আপনার চেনা পরিচিত আত্মীয়-স্বজনের বিয়ে বাড়ির ছবি ছাড়াও নানান ধরনের বিয়ে বাড়ির ছবি সোশ্যাল মিডিয়া ঘুরছে। কখনো সেখানে আনন্দের ছবি কখনো আবার নববধূরা শিক্ষামূলক বার্তা দিচ্ছেন সমাজকে। সম্প্রতি একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে, যেখানে দেখা যাচ্ছে, নববধূকে কোলে করে নাচতে নাচতে ভিতরে প্রবেশ … Read more
করোনার সময় যখন মানুষ গৃহবন্দি জীবন কাটিয়েছে। সে সময় নিজের দুঃখকে ভুলতে হবে, আর অনেকেই গান পরিবেশন করেছিলেন আর উল্টোদিকে শুনতে থাকা শ্রোতারাও গান শুনে রীতিমতো নিজেদের গৃহবন্দি জীবনের মধ্যে একটু আনন্দ খুঁজে পাওয়ার চেষ্টা করেছে এই দিকে দুজনই বেশ উপকৃত হয়েছেন। যিনি গান গায়ছে আর গান শুনছেন দুজনের মধ্যে কোথাও যেন একটা গানের মাধ্যমে … Read more
রাখি সাওয়ান্ত (Rakhi Sawant)-এর মাধ্যমে দীপক কালাল (Dipak Kalal) বর্তমানে সর্বজনবিদিত। একসময় শোনা গিয়েছিল, দীপক নাকি রাখিকে বিয়ে করতে চলেছেন। ‘ড্রামা কুইন’ রাখি নিজেই এই সুখবর দিয়েছিলেন সংবাদমাধ্যমে। এমনকি দীপকের সঙ্গে বিভিন্ন পোজে তিনি ফটোশুট করেছিলেন। কিন্তু হঠাৎই রাখি বিয়ে করেন রীতেশ (Ritesh )-কে। ইতিমধ্যেই বিগ বসের ঘরে রাখির স্বামী রীতেশের সঙ্গে সকলের পরিচয় হয়েছে। … Read more
করিনা কাপুর (Kareena Kapoor khan) ও সইফ আলি খান (Saif Ali Khan)-এর দুই পুত্রসন্তান তৈমুর (Taimur) ও জেহ (Jeh) প্রায় সবসময়ই চর্চিত হয়। পতৌদি পরিবার এই ঘটনা পছন্দ না করলেও জন্মের পর থেকেই তৈমুর পাপারাৎজিদের ‘আই ক্যান্ডি’। কিন্তু করিনার ধারণা, সইফের কারণে বিগড়ে যাচ্ছে তৈমুর। তৈমুরের পাঁচ বছরের জন্মদিনে তার পাশে থাকতে পারেননি করিনা। কারণ … Read more