শীতকালে সবচেয়ে বেশি যা ভোগায়, তা হল ত্বকের শুষ্কভাব। শীতকালে ত্বক এতটাই শুষ্ক হয়ে যায় যে, প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা না নিলে ত্বক ফেটে গিয়ে রক্তও পড়তে পারে। এই শুষ্কতার হাত থেকে বাঁচাতে বাজার চলতি অনেক কোল্ড ক্রিম বা ময়েশ্চারাইজার ব্যবহার করা হয়। তবে সবকিছুর মধ্যে ভ্যাসলিন পেট্রোলিয়াম জেলির কিন্তু সবার সেরা। শীতে রুক্ষ শুষ্ক ত্বককে জেল্লাদার … Read more

বর্তমান যুগের জাঙ্ক ফুড নির্ভর জীবনে ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখাটা বেশ কষ্টকর। শুধু ওজনই নয়, জাঙ্ক ফুডের দৌলতে নানা অসুখও এসে হাজির হয় শরীরে। তখন ওজন কমানোর চিন্তা আসে মাথায়। তা থেকেই শুরু হয় হাঁটাহাঁটি কিংবা ব্যায়াম। এতেও যখন ওজন সন্তোষজনকভাবে কমে না, তখন আনা হয় ডায়েটে পরিবর্তন। এই ডায়েটে আপনি রাখতে পারেন পাকা পেঁপের বীজ। … Read more

শীতকালে অনেকেরই হাত-পা অতিরিক্ত মাত্রায় ঘামে। আর ঘামে ভিজে থাকা পায়ে দ্রুত ব্যাকটেরিয়া জন্মাতে শুরু করে। এই ব্যাকটেরিয়ার প্রভাবেই পায়ে দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয়। পায়ে থাকা মোজা ঘামে ভিজে গিয়ে এই দুর্গন্ধ বেশি ছড়ায় এবং অনেকক্ষণ দুর্গন্ধ আটকেও রাখে। শুধু মোজাই নয় অনেকের জুতাও দুর্গন্ধ হয়ে যায়। যারা এই সমস্যা ভোগেন, তাদের অনেকেই মোজা এবং জুতায় … Read more

আমরা বলি আজ ডিম দিবস। কিন্তু ডিম বলে, প্রতিটি মুহূর্তই তো আমি সবার সঙ্গে থাকি। নাস্তায় ডিম সিদ্ধ, পোচ অথবা মামলেট থাকে। হঠাৎ অন্য খাবার ফুরিয়ে গেলে এই ডিমের কদর বাড়ে, তখন রান্না করে ভাতের সঙ্গে খাওয়া হয়। এছাড়া পুডিং, কেক, নানা রকম পিঠা তৈরিতে ডিম ব্যবহার করা হয়। তাই অনেকেই ডিম পছন্দ করেন। তবে … Read more

শরীর স্বাস্থের ক্ষেত্রে বিয়ারের ক্ষতিকারক দিকগুলোর কথা আমরা অনেকেই জানি। ওজন বৃদ্ধি, কোলোনিক ফ্যাট, লিভারের নানাবিধ সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে অতিরিক্ত মাত্রায় বিয়ার খাওয়ার ফলে। কিন্তু সম্প্রতি বিয়ারের একটি আশ্চর্য গুণ জানিয়েছেন একদল ব্রিটিশ গবেষক। কিন্তু সম্প্রতি ‘পেইন’ (ব্যথা) জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় সামনে এসেছে বিয়ারের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি গুণ। গবেষকরা জানাচ্ছেন, ব্যাথা কমানোর ওষুধ … Read more

ছোট এই অঙ্গটি অসুস্থ হলে পুরো শরীরই যে অচল হয়ে যায়। তাই এই অঙ্গটি ভালো রাখতে বা শক্তিশালী করতে আমাদের নাগালের মধ্যে এমন কিছু খাবার রয়েছে যা অত্যন্ত কার্যকরী। এমন ১০টি খাবার সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক- বাদাম বাদামের মধ্যে আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে, যা হার্টের জন্যে উপকারী। পেনসিলভানিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটির এক গবেষণা থেকে জানা গেছে, সপ্তাহে … Read more

হেঁচকির প্রকোপ খুব সাধারণ একটি বিষয়। খাবার খাওয়ার সময়, গুরুত্বপূর্ণ কোন কাজের মধ্যে এমনকি কোন কারণ ছাড়াই যখন তখন মানুষের হেঁচকি শুরু হতে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, পরিপাকতন্ত্রের গোলমালের কারণেই মানুষের হেঁচকি আসে। বিজ্ঞানীরা শত শত বছর ধরে আপাতদৃষ্টিতে ক্ষতিহীন এই শ্বাস-প্রশ্বাসজনিত সমস্যার সুনির্দিষ্ট কারণ খোঁজার চেষ্টা করেছেন। হেঁচকির সময় শ্বাসনালীতে সামান্য খিঁচুনির মত হয়, যার … Read more

হাসির সাথে মানসিক স্বাস্থ্যের কতটা সম্পর্ক? আমাদের মুখের হাসি কি সবসময় আমাদের মনের ভাব প্রকাশ করে? হাসি-আনন্দ দিয়ে বছরের একটি দিন আলাদাভাবে পালন করার উদ্দেশ্যে আজ বিশ্বব্যাপী পালন করা হচ্ছে বিশ্ব হাসি দিবস। বিশ্বের নানা দেশে এই দিনটির যারা আয়োজক তাদের আশা, অন্তত এক দিনের জন্য হলেও এই দিনটিতে মানুষ হাসিমুখে থাকবে, এবং একে অন্যের … Read more

ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে আমরা নির্ভর করি প্রসাধনির উপর। এর জন্য দোকান থেকে বিভিন্ন কোম্পানির লোশন জাতীয় দ্রব্য কিনে থাকি। কিন্তু একবারও চিন্তা করি না এর ক্ষতিকর দিকগুলো। ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এমন প্রাকৃতিক ভাণ্ডারও যে রয়েছে তার কথাও ভাবি না। তবে প্রাচীনকালে ত্বকের চর্চায় নানা ফল ও সবজি ব্যবহার করা হতো। বিশেষজ্ঞরাও এই ফলফলাদির উপরই জোর … Read more

বর্তমান সময়ে বাচ্চাদের ক্ষেত্রে একটি কমন অভিযোগ, তা হলো তারা খেতে চায় না। এরা বাসার খাবার খেতে চায় না ঠিকই কিন্তু বাহিরের খাবার খেতে ভালবাসে। যাতে পুষ্টিগুণ তো নেই-ই, উল্টো শিশুদের জন্য তা ক্ষতিকর। এর ফলে কারও ওজন অতিরিক্ত, কারও আবার কম। এই ওজন বাড়া-কমার ক্ষেত্রে প্রয়োজন রয়েছে মনিটরিংয়ের। বাচ্চাদের ওজন যেভাবে মনিটর করা হয়, … Read more

জীবন ধারণকারী খাদ্যের গুণাগুণ অনেকটাই নির্ভর করে খাদ্য তৈরির মশলার উপর। মশলা যদি খারাপ হয় তবে পুরো খাবারটি বিষাক্ত হয়ে যেতে পারে। খাদ্যের অন্যান্য উপকরণের সঙ্গে সঙ্গে মশলা নিয়েও সতর্ক থাকা জরুরি। নচেৎ শরীরের নানা রোগ বাসা বাঁধতে পারে। অধিক মুনাফার আশায় একশ্রেণীর অসাধু ব্যবসায়ী মশলায় কাপড়ে ব্যবহৃত বিষাক্ত রঙ, ধানের তুষ, ইট ও কাঠের … Read more

খাবার সুস্বাদু করার জন্য দেদারসে ব্যবহার করা হচ্ছে টেস্টিং সল্ট। নুডলস, চিপস, ফাস্টফুড এবং চাইনিজ খাবারের সবটাতেই রয়েছে এটি। ইদানিং আধুনিক গৃহিণীরাও নেট রেসিপি দেখে খাবারে ব্যবহার করছেন টেস্টিং সল্ট। কিন্তু কৃত্রিম স্বাদ বৃদ্ধিকারী টেস্টিং সল্ট নিয়ে বিশ্বব্যাপী একাধিক গবেষণার পর বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এটি ভয়ানক নীরব ঘাতক! পাশ্চাত্যের একটি গবেষণা প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, টেস্টিং সল্টের … Read more