সকালের খাবারে রুটি খাওয়ার অভ্যাস কমবেশি আমাদের সবারই আছে। এক্ষেত্রে সাদা ময়দার বদলে বেছে নিন গমের আল আটা। কারণ গমের রুটি স্বাস্থ্যের জন্য অধিক উপকারী। পুষ্টিবিদরাও জানান, সাদা ময়দার চেয়ে গমের লাল আটার রুটি স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকারী। বেশ কিছু গবেষণা অনুসারে, নিয়মিত গমের রুটি খাওয়া শুরু করলে শরীরে ভিটামিন বি ১, বি ২, বি … Read more

খাবারের স্বাদ বাড়াতে লবণ অতুলনীয়। তবে আমরা সবাই রান্নায় সাধারণ লবণই ব্যবহার করে থাকে। যা পরিমিত খাওয়া স্বাস্থ্যকর। তবে খাবারে বিট লবণের ব্যবহার খুব কম সংখ্যক মানুষই করে থাকেন। অনেকেই বিট লবণ খেতে পছন্দ করেন না। জানলে অবাক হবেন যে, বিট লবণ খাওয়ার অনেক উপকারিতা রয়েছে। বিট লবণ খাওয়ার ফলে নিজের অজান্তেই শরীরের অনেক রোগ … Read more

আমাদের পাহাড়ে পাওয়া যায় কালো ধানের কালো চাল। রান্না করলে সে চালের ভাতও কালো হয়। তবে খানিকটা আঠালো। কাঠি দিয়ে খেতে সহজ। হাত দিয়েও খাওয়া যায়। এ জাতের চালের নাম কালো চাল। কালো চালের পুষ্টিমান নানা দিক থেকে ছাড়িয়ে যাচ্ছে বাদামি বা লাল চালকেও। পুষ্টি বিজ্ঞানীরা গবেষণা করে দেখেছেন যে, কালো চালের ভাত সাদা ভাতের … Read more

করলা একটি খুব পরিচিত সবজি।যা আমরা প্রায় অনেকেই খেয়ে থাকি।তবে এই সবজিটি খেতে তিতা হওয়ার কারণে আমরা অনেকেই পছন্দ কম করি।তবে তিতা হলেও এই সবজিটি আমাদের ৫টি শারীরিক সমস্যার সমাধান করে- ১।ওজন কমায় অতিরিক্ত ওজন যাদের সমস্যা রয়েছে,তারা প্রতিদিন করলার জুস্ খান,ওজন কমে যাবে। ২।ব্লাড সুগারকে নিয়ন্ত্রণে রাখে রক্তের শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ রাখে করলা।তাই প্রতিদিন … Read more

সারাবিশ্বে ক্যান্সার একটি মরণব্যাধি রোগ।তেমন এই রোগটি এখন কমন ও হয়ে গেছে।প্রায় লোকেরাই এই মরণব্যাধি রোগের কবলে পড়ছে।তবে পুরুষদের পাশাপাশি মহিলাদের ক্যান্সার হওয়ার কিছু পূর্বলক্ষণ রয়েছে,জানুন- ১।দীর্ঘমেয়াদি কাশি হলে বা কাশির সাথে রক্ত গেলে শীঘ্রই ডাক্তারের কাছে যান।এই উপসর্গ অবহেলা করবেন না। ২।মেনোপজাল ব্লিডিং বা মাসিক বন্ধ হবার পর রক্ত ক্ষরণ অর্থাৎ মেনোপজ হবার পরও … Read more

মাইগ্রেনের সমস্যা এখনকার দিনে কমন হয়ে গেছে।এই ব্যথা পুরুষদের থাকলেও নারীরাই এই সমস্যায় বেশি ভুগে থাকে।তবে জানেন কি,কেন নারীরাই বেশি মাইগ্রেনের সমস্যায় ভুগে থাকে।এখন গবেষণায় এই বিষয় নিয়ে জানা গেছে। এই সমস্যা পুরুষদের থেকে নারীদের হওয়ার কারণ হলো মাসের শেষে নারীদের রক্তে নানাধরণের হরমোন ওঠানামার জন্য।তাই গবেষণা তথ্য অনুযায়ী,মাসিক হওয়ার প্রথম দুই দিন মাইগ্রেনে ভোগার … Read more

এখনকার যুগে ক্যান্সার একটি কমন রোগ।প্রায়ই শোনা যায় বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের কথা।ঠিক তেমনি নারীদের ক্ষেত্রে বেস্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি বেশি থাকে।এই ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে যেসব নারীর মেনোপজ হয়েছে তাদের ক্ষেত্রে দৈনিক এক ঘণ্টা হাঁটা বা ব্যায়াম করলে এই ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে। গবেষকরা জানিয়েছেন যেসব নারীরা প্রতিদিন ১ঘন্টা করে হাটেন,তাদের ক্ষেত্রে বেস্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি অনেক কম।গবেষকরা বলছেন, … Read more

আপনার মানসিক চাপ হচ্ছে, অসময়ে ক্ষুধা লাগছে, মুখে দুর্গন্ধ হচ্ছে- এই পরিস্থিতিগুলোতে চুইংগামকে আমরা খুব ভরসা করি। চুইংগাম চিবালেই যেন সমস্যার সমাধান অনেকটাই হয়ে যায়। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলেন, চুইংগাম চিবালে উপকারের চেয়ে অপকারই বেশি হয়। কারণ চুইংগামের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া অনেক। আজ জেনে নেবো চুইংগাম খাওয়ার বিভিন্ন ক্ষতিকর দিক সম্পর্কে: হতে পারে জাঙ্কফুড আসক্তি : গবেষণা থেকে প্রমাণিত … Read more

সমস্যা কী, আদৌ সমস্যা আছে কিনা সে বিষয়ে চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলতেও বিব্রত বোধ করেন।সমস্যা যদি মনেই হয় তাহলে চিকিৎসকের শরণাপন্ন হন। তবে বাজে অভ্যাসের কারণেও পুরুষের জননেন্দ্রিয়ের কর্মক্ষমতার ক্ষতি হতে পারে। এসব বদভ্যাস প্রতিনিয়ত করতে থাকলে পৌরষত্বের ধার কমতেই থাকবে।চিকিৎসাশাস্ত্র ও বিভিন্ন গবেষণা অনুসারে স্বাস্থ্যবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে প্রকাশিত প্রতিবেদন অবলম্বনে বদভ্যাসগুলোর একটা তালিকা নিচে … Read more

পেয়ারায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। এ ফল অনেক উপকারী। হাজারো পুষ্টিতে পরিপূর্ণ পেয়ারা। বিভিন্ন রোগ নিরাময়েও সাহায্য করে উপকারী এই ফলটি। তবে উপকারী হলেও এ ফল কিছু ক্ষেত্রে অসুবিধার কারণ হয়ে দাঁড়ায়। গবেষণায় দেখা গেছে, পেয়ারা পাতার নির্যাস গ্রহণ করলে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য, হজম এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে। তবে এই ফলের মধ্যে … Read more

সবার রান্নাঘরেই আস্ত কিংবা গুঁড়ো ধনিয়া থাকে। এ উপাদানটি রান্নার স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। রান্নায় ব্যবহারের পাশাপাশি অনেকে মুখসুদ্ধি হিসেবে আস্ত ধনিয়াও খেতে পছন্দ করেন। আর ধনিয়া পাতা ছাড়া তো খাবারের স্বাদ বাড়ানো মুশকিল হয়ে পড়ে। মসলা হিসেবে পরিচিত ধনিয়া শুধু রান্নার স্বাদই বাড়ায় না; বরং শরীরও সুস্থ রাখে। সব মসলারই কিছু না কিছু পুষ্টিগুণ … Read more

সুস্থ থাকার জন্য পর্যাপ্ত ঘুম জরুরি। তাইতো চিকিৎসকরা প্রতিদিন আট ঘণ্টা ঘুমানোর পরামর্শ দিয়ে থাকেন। তবে আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন যারা মনে করেন, আট ঘণ্টার ঘুম তাদের জন্য পর্যাপ্ত নয়। এক গবেষণায় দেখা গেছে, বাড়তি ঘুম শরীরের জন্য ভালো নয়। অল্প ঘুম হলেও যেমন সমস্যায় পড়তে হয়, তেমনি অতিরিক্ত ঘুমও শরীরে নানা ঝক্কি বয়ে … Read more