কর্নফ্লাওয়ার গৃহিণীদের কাছে খুবই পরিচিত একটি উপকরণ। গৃহিণীরা এর ব্যবহার নানা মুখরোচক খাবারে করে থাকেন। জানলে অবাক হবেন যে, শুধু রান্নাতেই নয় ঘরের নানা সমস্যা সমাধানে অতুলনীয় কর্নফ্লাওয়ার। চলুন তবে জেনে নেয়া যাক কর্নফ্লাওয়ারের এমন ১০টি অজানা ব্যবহার সম্পর্কে- >> যাদের ত্বক খুব তৈলাক্ত, তারা ট্যালকাম পাউডারের সঙ্গে সামান্য কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে ব্যবহার করতে পারেন। এটি … Read more

মাইগ্রেনে জনিত মাথা যন্ত্রণা অল্প থেকে খুব বেশী- সব রকমই হতে পারে। এই ধরণের মাথা যন্ত্রণা দুই- তিন দিন স্থায়ীও হয় । তবে কয়েকটা দৈনন্দিন খাবার মাইগ্রেনের উদ্দীপকের কাজ করে। তাই মাইগ্রেন রোগীদের সেই খাবারগুলো থেকে দূরে থাকায় উচিত। ১. অ্যালকোহল: বিশেষত বিয়ার এবং রেড ওয়াইন- মাইগ্রেন এবং মাথা যন্ত্রণার উদ্দীপকের কাজ করতে পারে। মাইগ্রেনের যন্ত্রণায় … Read more

আজকাল অনেকেই দাড়ি রাখেন। কারণ, এটাই এখন হট ফ্যাশন! রণবীর সিং থেকে বিরাট কোহলি— সকলেই রাখছেন মুখভর্তি দাড়ি। আর দেখাদেখি এঁদের ভক্তকূলও দাড়ি রাখতে ব্যাকুল! কিন্তু ইচ্ছে থাকলেই তো আর সব সময় উপায় থাকে না! এমন অনেক যুবক আছেন, যাদের দাড়ি-গোঁফ তেমন ভাবে গজায় না। ফলে ইচ্ছে থাকলেও ট্রেন্ডি ফ্যাশনের সঙ্গে তাল মিলিয়ে চলা হয় … Read more

লবণ স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর! কেউ বলেন, নুডলস মানুষকে মোটা করে। অনেকেই বলে থাকেন ডিম কোলেস্টেরল বাড়ায়। স্যাকারিন চিনির চাইতে ভালো- এমন কথাও প্রচলিত আছে। কিন্তু প্রচলিত এই ধারণাগুলোর সত্য বা মিথ্যা কতটুকু? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা? লবণ: এ কথা সত্যি যে অতিরিক্ত লবণ স্ট্রোক করা এবং কিডনি রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। এ কারণে অনেকে পুরোপুরিই লবণ … Read more

পেঁপে খাওয়ার পর সাধারণত বীজ ফেলে দেয়া হয়। অধিকাংশ মানুষই হয়তো জানি না পেঁপের ছোট কালো বীজ ভোজ্য। কালো বর্ণের এই বীজ উজ্জ্বল, ভেজা এবং এর বাইরে পাতলা স্তর রয়েছে। পেঁপের বীজ খাওয়ার ফলে অনেক রোগ নিরাময় হয়। স্বাস্থ্য এবং ত্বকের সমস্যা প্রতিরোধে পেঁপের বীজের বিকল্প কিছু হয়না। এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে। এবার তাহলে … Read more

বাঁচতে কে না চায়? এই সুন্দর পৃথিবীর মায়া কেউই ছাড়তে চায় না। কেউ কেউ বলেন, সন্তানাদি বড় না হওয়া পর্যন্ত বেঁচে থাকতে চাই। এই বেঁচে থাকাটা তখনই আনন্দের যখন সুস্থতার সঙ্গে জীবন যাপন করা যায়। যুক্তরাজ্যে অত্যন্ত সুপরিচিত একজন চিকিৎসক ড. ডন হারপার। তার চিকিৎসা সংক্রান্ত জ্ঞান বিশ্বের কাছে প্রশংসিত। সম্প্রতি তিনি স্বাস্থ্য বিষয়ে একটি … Read more

মায়ের বুকের দুধ হচ্ছে শিশুর প্রধান খাবার। তবে যখন শিশুর বয়স ছয় মাস হয়ে যাবে তখন তাকে বাড়তি খাবার দেয়া খুব জরুরি। কেবল বাড়তি খাবার দিলেই হবে না, সচেতন হতে হবে তার প্রতিটি খাবারের প্রতি। যেসব মায়েরা কর্মজীবী; তাদেরকে একটু বেশি সচেতন হতে হবে। অনেক মায়েরাই জানেন না, এ সময় শিশুর খাবার কেমন হওয়া উচিত। … Read more

আমাদের শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হলো কিডনি। এর যত্ন নেয়া যেমন জরুরী ঠিক তেমনি কিডনির যত্ন না নিলে নানা অসুখ শরীরে বাসা বাঁধে। তবে শরীরে কিডনির অসুখ হলে সহজে বোঝার কোনো উপায় নেই। তবে কয়েকটি সাধারণ উপসর্গ দেখলে আগে থেকেই সাবধান হওয়া দরকার। চলুন জেনে নেওয়া যাক কিডনি রোগের কিছু প্রাথমিক লক্ষণ। ১. বারবার প্রস্রাবের … Read more

কর্মজীবী মানুষের ব্যস্ততার শেষ নেই। ঘড়ির কাঁটার সঙ্গে ঘুরে তাদের প্রতিদিনের জীবন। আর সেই ব্যস্ততায় খাওয়া দাওয়া হয় কিছুটা অনিয়ম। আমাদের খাদ্য তালিকায় অন্যতম ডিম। সহজলভ্য আমিষ জাতীয় খাদ্যটি অত্যন্ত পুষ্টিকর। মানুষের শরীর সুস্থ রাখতে ডিম অত্যান্ত ভূমিকা রাখে। তবে কেউ কেউ মনে করেন ডিম খেলে রক্তের চর্বির পরিমাণ বেড়ে যায়, হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে, ওজন … Read more

প্রাচীনকাল থেকেই রূপচর্চার কাজে প্রাকৃতিক উপাদান ব্যবহার হয়ে আসছে। প্রাকৃতিক উপাদান ত্বকের কোনো ক্ষতি করে না বলেই এর ব্যবহার বর্তমান যুগেও একটুও কমেনি, বরং বেড়েছে। তবে রূপচর্চায় ব্যবহৃত এসব প্রাকৃতিক উপাদান যতই ভালো ফলাফল দিক না কেন, তারপরও সাবধান থাকা জরুরি। কারণ পরিবেশবান্ধব এসব উপাদান ত্বকের জন্য উপকারী হলেও অনেক বেশি ব্যবহার করলে হিতে বিপরীতও … Read more

প্রত্যেক মা-বাবাই সন্তানের উচ্চতা নিয়ে বেশ চিন্তিত থাকেন। কারণ সন্তান স্বাভাবিক উচ্চতায় না পৌঁছাতে পারলে সমস্যার শেষ থাকে না। জানেন কি, একজন মানুষ কতটা লম্বা হবে তা নির্ভর করে জিনের উপর। তবে এর পাশাপাশি খাদ্যাভ্যাস, জীবনযাত্রা এবং শরীরচর্চার মতো বিষয়গুলোও গুরুত্বপূর্ণ। তাই আপনি যদি আপনার সন্তানের উচ্চতা নিয়ে চিন্তিত থাকেন, তবে শিশুর শারীরিক বৃদ্ধির জন্য … Read more

সকালে যদি ফুরফুরে মেজাজে ঘুম ভাঙ্গে তবে সারাটাদিন বেশ আনন্দে কাটে। এছাড়া সকালে যেকোনো কাজই চটজলদি করে ফেলা সম্ভব। কারণ তখন শরীরে আলাদা এনার্জি থাকে। তাইতো সকালে সব কাজ করাই আরামদায়ক। অনেকেই সকালে ঘুম থেকে উঠে ব্যায়াম করেন। যা স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী। এছাড়া মন ভালো রাখতেও ব্যায়ামের জুড়ি নেই। তবে সকালের শুরুটা করতে হবে … Read more