তরমুজ খেতে কার না ভালো লাগে না! গরমে রসালো ফলের মধ্যে অন্যতম হলো এই তরমুজ। বিশেষজ্ঞদের দাবি এই তরমুজ খেলে নাকি ওজনও কমতে পারে। এই শুনে স্থূলোকায় ব্যক্তিরা কিছুটা স্বস্তি পেল। তবে তরমুজ কিভাবে মেদবহুল শরীরে কাজ করতে পারে, তা অনেকের কাছেই অজানা।
পুষ্টিবিজ্ঞানীরা বলছে তরমুজে ক্যালোরি কম থাকে, তাই বেশি পরিমাণে তরমুজ খেলেও শরীর কোনরকম ফ্যাট জমা হবে না। এছাড়া গরমে এই জাতীয় রসালো ফল শরীরে জলের পরিমাণ ঠিক রাখে। তাই জলের ভারসাম্য ঠিক থাকলে, শরীর ঠিক থাকবে তা বলা বাহুল্য।
তরমুজের মধ্যে থাকে অধিক পরিমাণে খনিজ পদার্থ এবং ভিটামিন। এর ফলে এটি শরীরে সঠিক পরিমাণে পুষ্টিগুণের সম্ভার করে। অন্য কোন খাবার না খেলেও, এই জাতীয় ফল শরীরকে সঠিক পুষ্টি সমৃদ্ধ করে তুলবে। তাই রোজকার ডায়েটে এই ফল থাকলে বেশ ভালো।
শরীর থেকে যাবতীয় ক্ষতিকর পদার্থ বের করে দেয় তরমুজ। শরীর থেকে ডিটক্স বের করে দিয়ে শরীরকে সুস্থ করে তোলে। এছাড়া শরীর থেকে টক্সিক বেরিয়ে গেলে, ফ্যাটের পরিমাণও যথেষ্ট পরিমাণে কমে আসে।