একসঙ্গে কয়েক কেজি চাল দীর্ঘদিনের জন্য সংরক্ষণ করেন অনেকেই। বিশেষ করে চাল, ডাল, তেল বা লবণ উপকরণ মাসের বাজার হিসেবে সবাই দীর্ঘদিনের জন্য কেনেন!
তবে চাল যত্নে রাখা বেশ কঠিন। কারণ কয়েকদিন পরেই দেখা যায় চালের মধ্যে একটি দুটি করে অসংখ্য পোকা ঘুরে বেড়াচ্ছে। এতে চাল দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়।
অনেক গৃহিণীই চাল নিয়ে এমন সমস্যায় পড়েন। তখন কী করবেন তা ভেবে পান না। তাহলে চাল থেকে পোকা দূর করার উপায় কী?
জানলে অবাক হবেন, সাধারণ কয়েকটি উপায়েই চালের পোকা দূর করা যায়। এর মাধ্যমে সহজেই চাল ভালো রাখা সম্ভব। জেনে নিন করণীয়-
>> চালের মধ্যে কয়েকটি শুকনো মরিচ দিয়ে রাখুন। তাহলেই আর পোকা আসবে না।
>> আবার গোলমরিচও চালের পোকা দূর করতে পারে। এজন্য এক মুঠো আস্ত গোলমরিচ চালের পাত্রে দিয়ে রাখুন।
>> ডালসহ কয়েকটি নিমপাতা দিয়ে রাখলেও চালের পোকা দূরে থাকবে। এই ৩ উপায় মেনেই চালের পোকা মুহূর্তেই দূর করতে পারবেন।