মানবদেহের জন্য কোষ্ঠকাঠিন্য খুবই পরিচিত একটি সমস্যা। জলেরশূণ্যতার অভাবে সাধারণত এ ধরনের সমস্যা হয়ে থাকে। তাই কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে প্রচুর পরিমানে তরল খাবার খাওয়া প্রয়োজন।
এ সমস্যা দূর করতে বিভিন্ন ফলের রস দারুন কার্যকরী ভুমিকা রাখে। যেসব ফলে ভিটামিন, খনিজ, আঁশ এবং জলের পরিমান বেশি থাকে সেগুলোর রস কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। এগুলো হজমেও সহায়তা করে।
আসুন জেনে নিই ফলের রস কীভাবে মানবদেহের জটিল এই সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে,
মুসাম্বির রস : পাকস্থলী থেকে টক্সিন বের করতে সাহায্য করে এই ফলের রস। সেই সঙ্গে কোষ্ঠকাঠিন্যও কমায়।
নাশপাতির রস : নাশপাতিতে প্রচুর পরিমানে আঁশ থাকে। একারণে এটি হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে ভূমিকা রাখে।
আনারসের রস: আনারসের মধ্যে থাকা ব্রোমেলিন হজমে সাহায্য করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
তরমুজের রস : গরম কালে শরীর দ্রুতই জলশূণ্য হয়ে যায়। তখন কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা বেশি দেখা দেয়। এ সময় শরীরে জলশূণ্যতা দূর করতে তরমুজ খেতে পারেন। কারণ এটি পেট ঠান্ডা রাখতে,হজমে ও কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করে।
লেবুর রস: লেবুতে থাকা ভিটামিন সি হজমে ও পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।
আপেলের রস: আপেলে প্রচুর পরিমানে আঁশ, খনিজ এবং ভিটামিন থাকে। এতে থাকা সরবিটল শরীরে লাক্সেটিভের কাজ করে। আপেলে থাকা আয়রনও হজমে সাহায্য করে।
বরইয়ের রস : বরইয়ের প্রচুর পরিমানে আঁশ থাকে। যা শরীরের হজমশক্তি বৃদ্ধি করে। সেই সঙ্গে এটি কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতেও সাহায্য করে।
কমলার রস: কমলায় প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি, খনিজ এবং আঁশ থাকে। এটি হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
শশার রস: শশার মধ্যে প্রচুর পরিমাণ জল থাকে। যা শরীরে প্রাকৃতিক লাক্সেটিভ হিসেবে কাজ করে। এতে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও দূর হয়।
বিশেষজ্ঞরা বলেন, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার মুল কথাই হলো শরীরের জলশূণ্যতা দূর করা। তাই এসব ফলের রসের পাশাপাশি ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস হালকা গরম জল খাওয়ারও অভ্যাস গড়ে তুলুন।