Curd : বাড়িতেই বসে বানিয়ে ফেলুন দোকানের মতো গাঢ় টকদই মাত্র দু ঘন্টায়, জেনে নিন সহজ রেসিপি
গ্রীষ্মের প্রকট দাবদাহে সাধারণ মানুষ অতিষ্ঠ হয়ে যাচ্ছে। এই সময় দাঁড়িয়ে ডাক্তারা বরাবরই পরামর্শ দিচ্ছে বেশি পরিমাণে জলীয় খাবার খেতে। এছাড়া নির্দিষ্ট সময় অন্তর জল, ডাবের জল, টক দই এসব অবশ্যই প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখতে বলছে। গরমের দিনে টক দই বা টক দইয়ের লস্যি খাওয়া ভীষণই ভালো। এতে রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন বি২ এরূপ বিভিন্ন … Read more